PORTHOS 32 |
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Autunno Inverno 2008
Darwine - Consumi, crisi: evoluzione? L'invenzione della gioia Quattro frizzanti Il racconto della degustazione Jura, l'ossidazione al servizio del terroir Jura: il mosaico delle AOC Lo Jura e la tavola Il racconto della degustazione: i bianchi Il racconto della degustazione: i rossi Tokaj: rivoluzione sul Bodrog Tokaj: le denominazioni Tokaj: come nasce un grande vino bianco Tokaj: le annate e gli interpreti Tokaj: lo Szamorodni in attesa di un riscatto Tokaj: paesaggio dopo un divorzio I misteri della Valtellina Ar.Pe.Pe.: Arturo e il segreto dell'armonia Il racconto della degustazione L'approccio olistico: intervista a Adriano Mazzarella Benjamin e il significato delle parole Darwine: voci dalla crisi Non so dire: registrazione anomala da un bevitore cinese |
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Disponibilità A Magazzino: 1000 |
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