Il Sannio e i suoi vini – La coscienza della Dormiente

I produttori di vino naturale del Sannio lasciano che dalla vigna riaffiori la coscienza della Dormiente. Questa catena dai rilievi significativi, pensiamo al Taburno a 1394 metri e ai vicini Camposauro e Pentime, serba il genius loci mostrandone l’anima resistente. Dedicare un evento alla viticoltura più viva e creatrice del Sannio beneventano è un omaggio al senso del vino buono, al suo trasformare la vita delle persone e al riqualificare ambienti e consuetudini che parevano perdute.

Degusteremo otto esemplari della produzione naturale sannita, converseremo con alcuni interpreti in grado di raccontare la storia e l’attualità di un territorio immeritatamente misconosciuto. Gli assaggi saranno accompagnati da salumi e formaggi che condividono i medesimi luoghi dei vini.

Prezzo euro 50,00

Disegno e Grafica a cura di Selene Baiamonte

Luciana Reyes

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