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Categoria
La rivista
Indice
- Editoriale
- Intervista al produttore: Fabrizio Niccolaini
- Sogno Siciliano
- La degustazione
- La Viticultura Etnea
- L’Amarone, una crepuscolare lievità
- La degustazione 1997
- Montefalco, fra tradizione e innovazione
- La verticale: Aglianico del Vulture D’Angelo; Pinot Gris Gran Cru Rangen de Thann Schoffit
- Champagne
- Il racconto della degustazione
- Le Ricette di Carmelo
- Abbinamento Cibo Vino
- La Ciurma: Pensieri, parole, azioni dalla parte del consumatore
- Il parere tecnico: L’allevamento dei vini rossi in barrique
- Rodolfo
- Il Pane, forza e desiderio
- L’Educazione, tutto sullo Champagne