- Introduzione
- Editoriale, Fare politica
- Bloganch’io, una questione di responsabilità
- Incontro con Rocco Ronchi
- La filosofia, il consumo, la tradizione
- L’Aglianico in Campania
- Le denominazioni
- Quale allegria
- L’Aglianico in Campania
- Introduzione alla degustazione
- I Mastroberardino, il romanzo di una famiglia della vite e del vino
- Beaujolais, “Moulin a vendre”
Beaujolais, il racconto della degustazione - Il Beaujolais a tavola
- Mâconnais, credere ancora nello Chardonnay
- Le denominazioni
- Il racconto della degustazione
- Il Mâcon bianco a tavola
- Gastronomia e Aglianico
- Le ricette
- Vino e finanza, terza puntata
- Andrea Sbarboro, un sogno italiano
- Il cinema e il cibo, Fanny e Alexander
Disponibilità
Non Disponibile
Date
December 15, 2012