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Date

December 14, 2012

Categoria
La rivista
Indice
  • Introduzione
  • Debord
  • Vino di Mostar
  • Incontro con Gigi Balestra
  • Rossi dell’Alto Piemonte, l’ombra incostante del Rosa
  • Rossi dell’Alto Piemonte, nobiltà negata o presunta?
    • Il racconto della degustazione
  • Rossi dell’Alto Piemonte a tavola
  • La vite a Parigi
  • La Nuova Zelanda e il Sauvignon Blanc
    • Il racconto della degustazione
  • Il vino fa bene – seconda parte, l’en primeur
  • Cartoni, bottiglie, polistiroli e…
  • Parere tecnico, la produzione agricola tra selezione artificiale, quantità e qualità
  • Uampi alla riunione di vigneto