Svolgiamo attività formativa attraverso singole serate di degustazione, seminari tecnici e percorsi più lunghi, volti ad acquisire una maggiore consapevolezza nel rapporto col vino.

Nelle proposte didattiche di Porthos, non troverai nozioni da imparare a memoria, nè schede da compilare seguendo un canone pre impostato. Nei nostri corsi ed eventi, non ti verrà detto cosa “devi” sentire o cercare in un vino.

La differenza con altre istituzioni che organizzano corsi di degustazione del vino è nella considerazione del vino come mezzo per conoscerci meglio.

La vita è il filo conduttore che unisce il principio del vino naturale alla sua realizzazione.