- Introduzione
- Il terreno delle scelte
- Editoriale, Passione: amore o contemplazione?
- E allora bevo… di Eduardo De Filippo
- Verranno a chiederti del nostro amore di Fabrizio De André
- Incontro con Burton Anderson, la passione delusa
- Appendice a Porthos venti
- Rossi delle Marche, lavori in corso?
- La verità è negli occhi di chi guarda
- Il racconto della degustazione
- Nosiola Pojer e Sandri
- La verticale: Chabils Gran Cru La Chablisienne; Nosiola Vigneti delle Dolomiti Pojer e Sandri
- Il vino bianco secco, scelta di vita
- Chabils, la sofferenza della purezza
- Château Grenouille e Les Preuses, il racconto della degustazione
- Nosiola Pojer e Sandri, il racconto della degustazione
- La Nosiola e il cibo
- Lo Chablis a tavola
- Papà, mi compri il gelato?
- Pasqualetti e la rivoluzione della memoria
- La bottega del gelato di Giunetto Cardelli
- Il vino fa bene, gli investimenti finanziari nel liquido odoroso (prima parte)
- Senza schema
- Balizarde
- A spasso con Uampi
Disponibilità
Disponibile
Date
December 12, 2012