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Date

November 28, 2012

Categoria
La rivista
Indice
  • Una delle Poesie Incivili
  • La rifioritura
  • Editoriale: I disubbidienti
  • Incontro con Anselme Selosse
  • Barolo, terzo episodio
  • Barolo 1998: Il racconto della degustazione
  • In bici nella Langhe
  • Verdicchio, luminosa varietà
  • Il racconto della degustazione
  • La verticale, la fierezza del vino bianco: I bianchi di Terlano e la Coulée de Serrant
  • Abbinamento Cibo Vino
  • Le ricette della Posta
  • I Verdicchio e il cibo
  • I piatti del Barolo
  • Trame e sapori, la carne dei poveri
  • Pescare l’acqua
  • Parere tecnico
  • Vendemmie calde
  • Il Brett, seconda parte
  • Senza schema
  • Il formaggio, seconda puntata
  • Lo sguardo di luca, il Chianti Classico
  • di giovanni, Vino Nobile di Montepulciano
  • di gianmarco, Brunello di Montalcino