Pinot Noir

La persona che lega il proprio futuro all’amore per il Pinot Noir non è così distante da chi decide di corteggiare la figura più bella del
reame.
Al primo incontro è ragionevole pensare a una reciprocità. Viviamo tale conquista come un punto d’arrivo, convinti che il più è fatto.
Purtroppo è solo un’illusione, quello che appare un approdo definitivo diventa un interminabile e struggente viaggio alla ricerca di
quella sensazione iniziale, quel momento in cui siamo stati fragili, vulnerabili e non abbiamo resistito alla tentazione di possedere
l’irraggiungibile.
Magnetico e affascinante, raccontato attraverso periodi e aggettivi solitamente utilizzati per definire la personalità di donne e uomini, il
Pinot Noir è un vitigno dalla spiccata personalità, vivo e libero, gioia e dannazione di chiunque lo scelga come compagno: il vignaiolo
che alla prima annata si esalta perché non ha mai sentito tanta soavità nel dolore, l’appassionato che spende un patrimonio all’inseguimento di quel contatto iniziale, anche uno scampolo, basterebbe un soffio. Chi se ne intende sostiene che servono delicatezza e attenzione, sensibilità ed esperienza, doti necessarie per intrecciare con lui una relazione sana e prolifica… Ci riusciremo?