GIO 24 OTTOBRE 2024 ore 20
Io, l’uomo prima dell’invenzione del calice
Commedia musicale con degustazione in tre atti
DI COSA SI TRATTA
prima…
50 minuti di EnoTeatro con Musica
Sandro Sangiorgi interpreta e racconta, Piergiorgio Ensoli canta e suona il piano.
Ricognizione del proprio trascorso a contatto con il liquido odoroso, fra timidezza, esaltazione, arroganza e presunzione. Le idee cambiano e con loro le regole, così è naturale ritrovarsi solo, forse perché eterno innamorato, ma anche con il dovere principe di non prendersi troppo sul serio. Nasce perciò un racconto che, come il vino, è un flusso in continuo rinnovamento.
«Non ci si bagna mai due volte nello stesso fiume» sosteneva Eraclito, probabile che fra i significati ci sia quello più caro agli enofili: «alla fine, una parte del soggetto amato rimarrà non svelata». Sul filo della libera associazione sarà impossibile apprezzare la luce senza prevedere le ombre.
E il vino può aiutarci a vivere, a pensare e ad accogliere.
poi…
Assaggio di sei vini descritti insieme sul filo della libera associazione.
La scelta dei campioni poggia sull’estrema varietà di spunti che nasce quando il flusso si fa intenso e continuo; liquidi immaginati e immaginari che illustrano l’imprevedibile gioco delle parti, fra noi e “loro”, stabilito ogni volta dalla reciproca custodia della vita e dal senso di parità. Possiamo essere nudi davanti alla schiettezza dei vini e non perdere il nostro pudore, grazie alla capacità di nutrire un’emotività lasciata troppo spesso da sola. La qualità dei campioni è di alto e altissimo profilo. Il servizio avverrà da bottiglie coperte.
e infine…
La degustazione si conclude con gli ultimi due campioni, in totale i vini della serata saranno otto, in accostamento a un piatto preparato dalla cucina della Pigna.
Sin da quando Porthos ha cominciato a frequentare i fratelli Fabrizio e Stefano Bonato, organizzando seminari e incontri a tema, l’arrivo del cibo è un momento speciale, la ricompensa per aver “lavorato” con i vini e “giocato” con le impressioni, i giudizi e i ripensamenti. Un “Noi” ogni volta indimenticabile.
la degustazione
La degustazione prevede otto vini, di cui due in accostamento con del cibo preparato dalla cucina de La Pigna.
dove si svolge
L’evento si svolge a Lignano Pineta (UD) presso l’hotel La Pigna in Via dei Pini, 9.
Tel. +39 0431 428991
A chi è rivolto l'incontro
La serata è aperta a tutti. Non occorrono conoscenze pregresse per partecipare.
Quanto costa
Il prezzo della serata è di 70 euro.
IL RELATORE
Porthos racconta si occupa di vino, cibo e cultura.
Al lavoro editoriale per la pubblicazione di una rivista e di libri affianca l’impegno didattico, attraverso l’organizzazione di corsi e di serate a tema.
La nostra convinzione è che l’indipendenza da ogni forma di interesse economico e politico permetta una cronaca e una critica libere.
Per questo Porthos rappresenta, nel panorama editoriale di settore e non solo, una cellula di resistenza creativa.
Informazioni utili
Qualche giorno prima dell’inizio del corso, ti manderemo una email di promemoria con alcune indicazioni utili.
Per qualsiasi dubbio puoi riempire il modulo in fondo alla pagina o contattare l’organizzatore al +39 0431 428991 o via mail info@lapignalignano.it
Prima della serata ti consigliamo di mangiare qualcosa di leggero e non troppo saporito o speziato, così da non alterare il senso del gusto.
Il parcheggio è disponibile e gratuito.
Sì, viene rilasciato un attestato di partecipazione nominale, con l’elenco dei vini degustati durante l’incontro.
Informazioni E PRENOTAZIONI
Per prenotare o chiedere informazioni, puoi riempire il modulo seguente o contattare l’organizzatore al +39 0431 428991 o via mail info@lapignalignano.it