Monte Soratte, foto di Maurizio Di Ianni

Indipendenti da sempre, ci occupiamo di vino, cibo e cultura alimentare.

Al lavoro editoriale per la pubblicazione di una rivista e di libri con Porthos Editore, affianchiamo l’impegno didattico, attraverso l’organizzazione di corsi e di serate a tema per Porthos racconta.
La nostra convinzione è che l’indipendenza da ogni forma di interesse economico e politico permetta una cronaca e una critica libere.
Per questo Porthos rappresenta, nel panorama editoriale di settore e non solo, una cellula di resistenza creativa.

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Partecipa a corsi, seminari e serate di degustazione di Porthos.

dal 12 FEBBRAIO al 26 MARZO 2026

dal 19 GENNAIO al 13 LUGLIO 2026

28 GENNAIO e in replica 29 GENNAIO 2026

Libri e Riviste

Porthos Editore è una casa editrice che si occupa di enogastronomia e nasce con la rivista Porthos nel 1999.
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Rivista Porthos

Rivista enogastronomica indipendente con interviste, degustazioni, abbinamenti cibo-vino e approfondimenti.

Libri

Voci e pensieri, libri scritti, tradotti o editi da Porthos Editore che proseguono l’attività editoriale della rivista e la divulgazione dei temi a noi cari.

Ebook

Non trascuriamo nuovi canali di divulgazione, che a volte si dimostrano più accessibili e più funzionali.

 

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Ascolta la versione audio di questo articolo. Auguri… … A chi segue porthos.it e i suoi canali social e, naturalmente, anche a chi non lo fa!Q...

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18 SETTEMBRE 2023 o 21 SETTEMBRE 2023

Introduzione al vino buono e naturale 

con degustazione