I vini di Luce di Giorgio Mercandelli

Biotica, Sintropia e Alchimia

A considerare ogni evento della vita un succedersi dinamico di equilibri, il dono è dolore e risarcimento.
Interpreti di questo assunto, Sonia Doria e Giorgio Mercandelli applicano alla quotidianità una disciplina imparata dalla Natura.
Con loro andiamo alla ricerca dell’essenza del liquido odoroso, del suo significato più intimo, tra le viti centenarie dell’Oltrepò e una cura antica della vita, dal vigneto alla fermentazione spontanea.
Non intimoriti dall’ombra, indaghiamo anche sul potenziale evolutivo di liquidi complessi e dai tratti quasi oscuri.
E scopriamo che il vino ha un potere magnetico e inesauribile e rappresenta il dolore e il dono, sempre partecipe, della memoria.

Lunedì 26 Giugno 2023

I vini in degustazione saranno sette e sarà servito del cibo in accompagnamento.

Il prezzo è 70 euro.