28 Gen Sandro Sangiorgi introduce: La percezione dei sapori

Posted at 12:32h in Blog, Porthos e il vino, Video by

Un frammento della lezione dedicata all’esame del sapore del vino. Si parla di percezione dei sapori, come si sviluppa e come sentiamo il fluire del vino sulla lingua.

Riprese di Giulia Cerro
Montaggio di Giulia Cerro e Paolo Furente

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