Bevo anch’io? No tu no!
Provate voi, di questi tempi, a vivere un sogno di oltre cento ettari vitati nella piana friulana, a fare due conti vuol […]
Categoria: Blog
Articoli, riflessioni, storie, persone dal mondo del vino naturale
La degustazione di Sandro a Montalcino
La degustazione di Sandro a Montalcino di Simona Abate 24 Novembre 2023 Camminare in certi luoghi è come abbandonarsi al tempo. Non […]
Miniatura di inizio anno, 2026
Ascolta la versione audio di questo articolo. Auguri… … A chi segue porthos.it e i suoi canali social e, naturalmente, anche a […]
Il ricordo di Giampaolo
testi di Sandro Sangiorgi a cura di Simona Abate Domenica 29 giugno 2025 l’associazione Amelia Ciclopica che organizza il festival “Giganti in […]
Licinsì, intervista a Pierluigi Marini
Intervista a Pierluigi Marini, creatore e fondatore di “Licinsì una scelta artigiana”, piccola distribuzione dedicata alla ristorazione, sempre in costante, naturale e […]
Andrea Occhipinti da Osteria Iotto, cronaca della serata
Il 5 Luglio 2024, Porthos ha invitato il produttore Andrea Occhipinti ad una cena con degustazione dei suoi vini presso l’Osteria Iotto. […]
Con Giovanna Morganti, riflessioni sulla viticoltura presente e futura
E’ il 29 Luglio, sono da poco passate le 17:30, con Giovanna Morganti abbiamo appena finito la nostra conversazione col pubblico nell’ambito […]
Miniatura di inizio anno, 2023.
di Sandro Sangiorgi, con la collaborazione di Simona Abate (l’audio lettura dell’articolo è disponibile qui, la voce è di Sandro Sangiorgi) […]
Pepe – Valentini
Epica e mitologia del vino d’Abruzzo di Sandro Sangiorgi È stata un’idea di Marco Valente, componente della nuova squadra di Porthos. L’ha […]
Campagne
testo e foto di Davide Vanni Siccità Il giorno è lungo a morire, e ancora indugia Nei campi, finché il sole Covando […]
Loretta
di Sandro Sangiorgi foto di Antonio Luzi Oggi ricordiamo un’amica che ci ha lasciato qualche giorno fa. Mi rendo conto, che negli […]
Il Barbaresco, mistero e longevità
di Sandro Sangiorgi Il mistero del Barbaresco risiede nella sua apparente fragilità, una condizione che non impedisce una stupefacente ed evolutiva longevità. […]
Rock Hudson e la degustazione geosensoriale
di Damiano Maurizio Raschellà Genova, esterno notte, lungomare di Quinto. Un gruppo di amici, ai primi anni di università, lascia la consueta […]
Il Sannio e i suoi vini, la coscienza della Dormiente
Elenco schede dalla serata “Il Sannio e i suoi vini, la coscienza della Dormiente” 12 maggio 2022 a cura di Sandro Sangiorgi […]
Ricordo di Franco Allegrini
di Sandro Sangiorgi, foto di Giampi Giacobbo È impegnativo raccontare la storia di un’amicizia, soprattutto quando l’altro se n’è andato. Sarebbe […]