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Vino, cibo e cultura alimentare

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Categoria: Luoghi

Luoghi geografici, luoghi dell’anima, terroirs.

23 Luglio 202213 Giugno 2024Blog, Luoghi

Campagne

testo e foto di Davide Vanni Siccità Il giorno è lungo a morire, e ancora indugia Nei campi, finché il sole Covando […]

8 Settembre 202116 Luglio 2024Blog, Degustazioni, Luoghi

Spettri del vino

di Emanuele Tartuferi «Io gli dissi: “È ora che rincasi; già vedo il rosso dell’aurora penetrare nella taverna”. “Che aurora!” rise egli, […]

26 Gennaio 202113 Giugno 2024Blog, Luoghi

Sogno l’amore: il vino a Cirò

Cirò palo low

testo e foto di alice e francesco mazzali a cura di sandro sangiorgi   27 dicembre 2020, l’Italia è in zona rossa. […]

29 Ottobre 202013 Giugno 2024Blog, Luoghi

Cavatappi ad alta quota

trittico montagna

Uno degli aspetti che più mi tiene avvinto al mondo del vino è la sua capacità di interessare, di coinvolgere, persino di […]

10 Giugno 202016 Luglio 2024Blog, Luoghi

Respirare insieme

Calice Luce

a cura di sandro sangiorgi foto di matteo gallello Una boccata d’aria. È appena passata l’una di notte del primo sabato di […]

8 Aprile 202016 Luglio 2024Blog, Degustazioni, Eventi, Luoghi, Ritratti

Il vigneto, comunità e contaminazioni

starseti collage

Ecco il resoconto dell’evento dedicato ai vini ottenuti dalle “vigne miste”, introdotto dal testo presente nella brochure di presentazione della stagione 2019-2020. […]

25 Marzo 202016 Luglio 2024Blog, Luoghi

La lettera di Giacomo Lippi, febbraio 2020

Lippi

Caro Sandro, ti scrivo perché il tuo “pezzo sui topi” mi ha fatto molto riflettere sulle posizioni velleitarie che spesso animano i […]

16 Marzo 202016 Luglio 2024Blog, Degustazioni, Luoghi

Etna, sogno siciliano

Copertina Etna LOW

a cura di sandro sangiorgi foto di matteo gallello e roberto lo pinto   lI talento immediato soccombe davanti alla massa della […]

4 Gennaio 202013 Giugno 2024Blog, Luoghi

Un luogo per ripartire

Roma6

ha collaborato emanuela conversano foto di paolo parise Stavo ultimando la redazione di questo pezzo quando ho saputo della morte di Vittorio […]

21 Settembre 201916 Luglio 2024Blog, Luoghi

La lettera di Paolo Parise, settembre 2019

Parise2 sett19

Carissimo Sandro, sono tornato domenica scorsa dalla settimana di trekking in Barbagia con la Zeppelin. Qui le piogge, il buio la sera […]

10 Giugno 201913 Giugno 2024Blog, Luoghi

Il diario di Francesco Ferreri

vigneto San Vito

Terza puntata Riceviamo e volentieri pubblichiamo un nuovo contributo di Francesco Ferreri da Pantelleria. Alla fine, sollecitati dai suoi racconti, abbiamo aggiunto […]

12 Novembre 201813 Giugno 2024Blog, Luoghi

Le lettere di Paolo Parise

autunno parise

Caro Sandro, che piacere rivederti ed abbracciarti l’altra sera! Anche se non ero mai stato lì (presso la Pasticceria Poggiana di Vicenza, […]

28 Luglio 201813 Giugno 2024Blog, Degustazioni, Luoghi

Nero d’Avola e frappato nel cuore dell’oriente siculo

Inizio

Scarica il pdf Leggi il racconto della degustazione   foto di matteo gallello a cura di sandro sangiorgi nta cincu pammi ci […]

25 Giugno 201813 Giugno 2024Blog, Luoghi

Il diario di Francesco Ferreri

dammuso ferrandes

Seconda puntata L’inferno è vivere da vero re Senz’essere stati mai sé stessi Ma niente lacera di più Niente può far male […]

18 Maggio 201816 Luglio 2024Blog, Degustazioni, Luoghi, Ritratti

Aldo, il silenzio del Vinsanto

01Aldo

a cura di sandro sangiorgi Dichiarazione d’intenti (giugno 2016) Questa è la storia del mio incontro con il Vinsanto di Aldo. Novant’anni. […]

Paginazione degli articoli

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cibo e cultura alimentare.

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