Pepe – Valentini
Epica e mitologia del vino d’Abruzzo di Sandro Sangiorgi È stata un’idea di Marco Valente, componente della nuova squadra di Porthos. L’ha
Autore: admin
Campagne
testo e foto di Davide Vanni Siccità Il giorno è lungo a morire, e ancora indugia Nei campi, finché il sole Covando
Loretta
di Sandro Sangiorgi foto di Antonio Luzi Oggi ricordiamo un’amica che ci ha lasciato qualche giorno fa. Mi rendo conto, che negli
Il Barbaresco, mistero e longevità
di Sandro Sangiorgi Il mistero del Barbaresco risiede nella sua apparente fragilità, una condizione che non impedisce una stupefacente ed evolutiva longevità.
Rock Hudson e la degustazione geosensoriale
di Damiano Maurizio Raschellà Genova, esterno notte, lungomare di Quinto. Un gruppo di amici, ai primi anni di università, lascia la consueta
Il Sannio e i suoi vini, la coscienza della Dormiente
Elenco schede dalla serata “Il Sannio e i suoi vini, la coscienza della Dormiente” 12 maggio 2022 a cura di Sandro Sangiorgi
Ricordo di Franco Allegrini
di Sandro Sangiorgi, foto di Giampi Giacobbo È impegnativo raccontare la storia di un’amicizia, soprattutto quando l’altro se n’è andato. Sarebbe
Degustazione presso Vini Veri a cura di “Porthos racconta” guidata da Sandro Sangiorgi
di Sandro Sangiorgi Abbiamo voluto illustrare i contenuti del pezzo scritto nel 2009, e diventato quest’anno il manifesto di Vini Veri, attraverso
La Memoria e il Vino
di Sandro Sangiorgi Appunti sui vini bevuti e accostati durante le due lezioni del seminario “Memoria e Vino” di mercoledì 30
Dieci anni di Tauma
di Sandro Sangiorgi La verticale itinerante del Tauma, il vino prodotto in Abruzzo da Giuliano Pettinella e sua moglie Francesca D’Adda è
La lunga attesa, seminario dedicato al caffè
Sabato 12 febbraio 2022, Seminario dedicato al caffè condotto da Leonardo Lelli con Filippo Gadani e la collaborazione di Sandro Sangiorgi. Un
Miniatura di inizio anno
di Sandro Sangiorgi Voglio augurare una serenità speciale alla comunità che ci segue e ci sostiene. La vostra presenza è stata preziosa,
A Lucio
di Sandro Sangiorgi È morto Lucio Canestrari, un nostro amico e, assieme alla sua famiglia, tra i principali sostenitori di Porthos. Prima
Ecco le Nuove Edizioni di Porthos 35 e Porthos 36.
nota dell’Editore Vi presentiamo le nuove edizioni di Porthos 35 e Porthos 36. Non sono semplici ristampe ma composizioni rivedute, corrette
Il suono del vino
di Piera Ghisu Le parole sono di tutti e invano si celano nei dizionari Montale Al rientro da Seneghe, percorrendo