Categoria: Blog

Lavorare sulla memoria significa analizzare le fonti, guardare, esplorare gli appunti, ascoltare le persone. I documenti sono stati la base del lavoro. […]

La prima necessità di Sandro Sangiorgi era concentrarsi sull’intervista a Emidio, mentre il lavoro di ricerca doveva essere affidato. L’elaborazione del testo […]

Il libro è costituito da due prefazioni, una di Francesco Paolo Valentini e una del professor Leonardo Seghetti. La scelta di queste […]

Abbiamo avvertito una differenza di tessuto tra i vini ottenuti da uve acquistate dai conferenti e quelli di proprietà. Il profilo del […]

Emidio è il punto centrale della famiglia, molte decisioni passano da lui. La moglie Rosa, la vera custode, le figlie e la […]

Il pudore è dei Pepe e dell’indole abruzzese, di rado parlano di tutto e questo carattere in Emidio è estremizzato. Dovevamo inquadrare […]

La bravura di Emidio è completa. Siamo partiti dai suoi vini, significativi per capacità di trasformazione, evoluzione e imprevedibilità per arrivare alla […]

Con “Persone” tentiamo di raccontare uomini e donne del vino attraverso due livelli di ispirazione: la qualità dei vini e l’etica dei […]

Poco meno di tre ettari piantati a Brunello su piccole terrazze in località Canalicchio, considerato a ragione un Grand Cru di Montalcino, […]