Volcanic Wines 2014. Tra Montefiascone, Pitigliano e Orvieto
a cura di sandro sangiorgi foto di matteo gallello Piace tanto il connubio vino-vulcano. È diventato il fattore di attrazione che moltiplica […]
Categoria: Blog
Articoli, riflessioni, storie, persone dal mondo del vino naturale
Anatema
Artificiere d’artefatti vini, complice d’alchimie nefaste con mano subdola micce micidiali accende. Con rito sacrilego fiele e miele omologa, prologo a futuri […]
Il vino, il mare e le stagioni – Accostamento alla cucina de Il Palmizio di Alba Adriatica
L’evento si è svolto il 30 giugno presso la sede di Porthos; è stato organizzato da Matteo Gallello con l’aiuto di Miriana […]
Storia del fumetto II – Dialogo tra Sandro Sangiorgi e Sergio Rossi
II puntata a cura di Elisa Pantaleoni Biblioteca Delle Nuvole, Perugia
Manteniamoci giovani – vita e vino di Emidio Pepe. Fiducia reciproca
La scrittura del libro e il racconto della degustazione: un confronto continuo e un rapporto di fiducia. riprese e montaggio di Davide […]
Storia del fumetto – Dialogo tra Sandro Sangiorgi e Sergio Rossi
I puntata a cura di Elisa Pantaleoni Biblioteca Delle Nuvole, Perugia Sandro – L’idea è questa: io scrivo quello che […]
Taurasi – rigore e veracità, le note di degustazione
La serata si è svolta il 29 aprile presso la sede di Porthos; è stata organizzata da Matteo Gallello con l’aiuto di […]
Manteniamoci giovani – vita e vino di Emidio Pepe. Lavorare sulla memoria
Lavorare sulla memoria significa analizzare le fonti, guardare, esplorare gli appunti, ascoltare le persone. I documenti sono stati la base del lavoro. […]
Manteniamoci giovani – vita e vino di Emidio Pepe: il ruolo di autore e narratori
La prima necessità di Sandro Sangiorgi era concentrarsi sull’intervista a Emidio, mentre il lavoro di ricerca doveva essere affidato. L’elaborazione del testo […]
Manteniamoci giovani – vita e vino di Emidio Pepe sul Corriere della sera
Sul Corriere della sera, l’articolo di Luciano Ferraro dedicato a Manteniamoci giovani – vita e vino di Emidio Pepe.
Manteniamoci giovani – vita e vino di Emidio Pepe: l’introduzione
Nel titolo c’è il libro. È una vecchia regola editoriale, via via disattesa dalle esigenze del marketing che ha finito col trasformare […]
Manteniamoci giovani – Emidio Pepe, the man and his wine
È disponibile la versione in lingua inglese di Manteniamoci giovani – vita e vino di Emidio Pepe – Have you always known […]
Manteniamoci giovani – vita e vino di Emidio Pepe: la struttura del libro
Il libro è costituito da due prefazioni, una di Francesco Paolo Valentini e una del professor Leonardo Seghetti. La scelta di queste […]
Manteniamoci giovani – vita e vino di Emidio Pepe: uve conferite e uve proprie
Abbiamo avvertito una differenza di tessuto tra i vini ottenuti da uve acquistate dai conferenti e quelli di proprietà. Il profilo del […]
Alberese e Galestro – Il Chianti storico
Castelnuovo Berardenga (e Gaiole) il primo blocco delle note di degustazione è di giacomo lippi, il secondo di matteo gallello foto di […]