Categoria: Miniature

Porthos Trenta è un numero speciale per il quale abbiamo sperimentato un nuovo formato. E’ un quadrato 20 x 20, che ci […]

Porthos Ventinove, la spedizione Lo abbiamo spedito giovedì 6 dicembre attraverso un sistema diverso, più costoso e, speriamo, più preciso e rapido. […]

La musica è il vino che riempie il calice del silenzio. Robert Fripp Abbonarsi è bene… … riabbonarsi è meglio! Non illudetevi, […]

Chi ha paura del vino naturale? Il “Piovono pietre” di questa News Letter riporta una dichiarazione di Riccardo Cotarella, noto consulente enologico […]

45 euro Dal 15 luglio 2007 il diritto a ricevere quattro numeri di Porthos costerà 45 euro. Ci abbiamo pensato quasi due […]

Misurare le aspettative Continua la nostra ricerca per comprendere meglio il fenomeno dei vini naturali, quale indispensabile rilancio di una vitivinicoltura rispettosa […]

Gli italiani e il mercato Il vino italiano sta recuperando terreno in diversi mercati, nonostante la fase ancora incerta, la lentezza di […]

L’eco del trentennale della morte di Pierpaolo Pasolini continua. Escono saggi, documentari, spettacoli teatrali ispirati alla sua vita e alle sue opere.

Carbone bagnato Mentre stiamo chiudendo questa corposa news letter ci giunge una notizia. I produttori friulani presenti al Castello di Merano, nella […]

Abbiamo scelto di condividere la campagna per il sostegno del quotidiano Il Manifesto, attraverso un banner su www.porthos.it. Era in programma di […]

I trucioli, tormentone dell’estate Il polverone creato dalla liberalizzazione dell’uso dei trucioli nell’UE dimostra quanto sia ancora acerba la cultura del vino […]

La musica è il vino che riempie il calice del silenzio. Robert Fripp   Abbonarsi è bene… … riabbonarsi è meglio! Non […]

Numerosi lettori e frequentatori del sito di Porthos ci hanno chiesto come mai ancora non abbiamo il “nostro” blog. La scorpacciata informativa […]

Sessantotto pagine Porthos ventidue è in allestimento. Le grandi pagine su cui sono stampate le lastre sono nella fase di piegatura, taglio […]

La dipendenza dal Nebbiolo e dai suoi derivati E’ una patologia molto diffusa in quelle fasce di popolazione che vivono un’evoluzione del […]