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Autore: admin

9 Ottobre 201425 Giugno 2024Blog, Luoghi

Un ferragosto particolare

Incontro con Joh. Jos. Prüm il produttore simbolo del Riesling di Mosella - Porthos Edizioni

a cura di sandro sangiorgi foto di stefano spaziani Un 15 agosto particolare il mio. Mentre sullo smartphone impazzano le immagini tipiche

8 Ottobre 201416 Luglio 2024Eventi

Porthos a Ein Prosit 2014

Einprosit2014

Porthos sarà presente il 18 e il 19 ottobre alla XVI edizione di Ein Prosit – Palazzo Veneziano, Malborghetto Degustiamo con Porthos

4 Ottobre 201425 Giugno 2024Blog, Degustazioni, Eventi

Porthos ha raccontato… Il primo giorno di scuola, la cucina vegetariana di Bonetta dell’Oglio

La cucina vegetariana di Bonetta Dell'Oglio e i vini della cantina di Porthos - Porthos Edizioni

introduzione di chiara guarino note di degustazione di matteo gallello foto di andrea federici La serata di abbinamento fra cucina vegetariana e

30 Settembre 201416 Luglio 2024Eventi

Eventi e seminari a Roma, ottobre 2014 – marzo 2015

Tutti i corsi si svolgono dalle 20:15 alle 23:30. I campioni sono serviti alla cieca. Serate e seminari sono accompagnati da assaggi

27 Settembre 201425 Giugno 2024Blog, Editoria

“Manteniamoci giovani – Vita e vino di Emidio Pepe” su Il Gazzettino

il-gazzettino-emidio-pepe-mestreincentro

Siamo contenti di segnalarvi l’articolo di Claudio De Min su Il Gazzettino dedicato a Manteniamoci giovani – Vita e vino di Emidio

23 Settembre 201425 Giugno 2024Blog, Degustazioni, Eventi

Pranzo di studio da Mammaròssa, Avezzano – 21 settembre 2014

I piatti dello chef Franco Franciosi del Mammaròssa di Avezzano - Porthos Edizioni

Abbiamo organizzato questo incontro con le alunne e gli alunni del Corso di conoscenza e degustazione dedicato al vino. Ringraziamo ancora Daniela

20 Settembre 201416 Luglio 2024Eventi

Sandro Sangiorgi e “Manteniamoci giovani – vita e vino di Emidio Pepe” a Mestre in centro 2014

Mestre in centro

Si avvicina il momento del secondo appuntamento con Manteniamoci giovani – vita e vino di Emidio Pepe, questa volta a Mestre in

12 Settembre 201425 Giugno 2024Blog, Luoghi

Dalle molte terre

Nelle Cinque Terre con Andrea Pecunia e il suo Terre Sospese - Porthos Edizioni

All’inizio c’era un sentiero. Io camminavo e gli occhi erano chiusi. Il vento portava profumi di resina e di sali minerali. Il

9 Settembre 201416 Luglio 2024Eventi

Sandro Sangiorgi e “Manteniamoci giovani – vita e vino di Emidio Pepe” a Pordenonelegge 2014

logo

Vi segnaliamo il nuovo appuntamento con Manteniamoci giovani – vita e vino di Emidio Pepe a Pordenonelegge 2014. Le parole del vino Sabato

1 Settembre 201416 Luglio 2024Eventi

Porthos @ la Sagra dell’uva a Cupramontana

verdicchio

Nella cornice esuberante della 77° edizione della Sagra dell’uva di Cupramontana, tornano i laboratori de Il Grande Verdicchio, rituale appuntamento dedicato al

27 Agosto 201422 Luglio 2026Blog, Degustazioni

Affinità elettive – La cucina asiatica e il vino

tramonto dalla beida

La serata di abbinamento tra cucina asiatica e vino si è svolta l’11 aprile presso la sede di Porthos, è stata organizzata

18 Agosto 201425 Giugno 2024Blog, Degustazioni, Eventi

La sottile linea gialla, il Collio

Collio

La degustazione dei vini del Collio si è svolta il 28 marzo presso la sede di Porthos, è stata organizzata da Matteo

6 Agosto 201422 Luglio 2026Blog, Eventi

SANDRO SANGIORGI: IL VINO TRA EMOTIVITÀ, MEMORIA, STORIA E PRODUZIONE

Briomaggiore Wine & Music Festival 2014 - Riomaggiore - Cinque Terre

Venerdì 8 Agosto e Sabato 9 Agosto 2014 a Riomaggiore, Cinque Terre   Per la sezione “Incontri col vino”, Sandro Sangiorgi sarà

30 Luglio 201425 Giugno 2024Blog, Luoghi

Consigli (non richiesti) a un degustatore che si emoziona, ma ancora non lo sa

Consigli non richiesti a un giovane degustatore - Porthos Edizioni

Questo dialogo telefonico è avvenuto pochi giorni fa tra il curatore e un suo allievo che lavora nel vino. Riportiamo solo la

30 Luglio 201425 Giugno 2024Blog, Ritratti

Per Gigi Balestra

Gigi Balestra e Sandro Sangiorgi - Porthos Edizioni

Le interviste di Porthos si somigliano quasi tutte. Hanno in comune la mia abitudine a buttarla sempre sul personale. È vero, i

Paginazione degli articoli

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Indipendenti da sempre,
ci occupiamo di vino,
cibo e cultura alimentare.

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