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Categoria: Luoghi

Luoghi geografici, luoghi dell’anima, terroirs.

17 Settembre 20099 Luglio 2024Blog, Degustazioni, Luoghi

Pinot Ötzi: il commento di Sandro

Pinot Ötzi 2006 – Considerazioni organolettiche generali L’elemento di spicco è il portamento. Questo vino, frutto di un taglio tra un Pinot […]

22 Luglio 20099 Luglio 2024Blog, Luoghi

Terroir Vino 2009

Saranno state le ben 125 aziende presenti o forse il fascino del termine francese. Sia quel che sia, la rassegna Terroir Vino […]

9 Luglio 20099 Luglio 2024Blog, Luoghi

Tremuoti e terremoti

Il godibilissimo pezzo di Radaelli, che, con dovizia di documentazione storico-artistica, contribuisce a gettare luce su un’altra delle mille facce in ombra […]

9 Luglio 20099 Luglio 2024Blog, Luoghi

“Tremuoti” di altri tempi

In alcune città, furono tremende ed avverse circostanze a mettere in moto meccanismi virtuosi di scoperta – o riscoperta – di peculiari […]

12 Giugno 20099 Luglio 2024Blog, Luoghi

Tre soggettive sulla frana

Una discussione semi-immaginaria tra tre produttori di Barolo sulle frane nelle Langhe.

12 Giugno 20099 Luglio 2024Blog, Luoghi

A proposito di frane: ma è la vigna il male?

Il bosco non è il bene come la vigna non è il male.

25 Marzo 20099 Luglio 2024Blog, Luoghi

Sul tema dei controlli alcolometrici

Certo che così son buoni tutti: direi che il modo di dire “sparare nel mucchio” si associ molto bene a questo tipo […]

25 Marzo 20099 Luglio 2024Blog, Luoghi

L’estetica del vitigno

Mi è stato chiesto alcuni mesi or sono di descrivere l’aspetto di qualche vitigno, soprattutto raccontando quelli che soddisfacevano il mio senso […]

20 Gennaio 20099 Luglio 2024Blog, Luoghi

Lontano dai riflettori

Mentre la viticoltura indipendente stenta a trovare obiettivi e forme organizzative comuni, l’establishment enoliberista porta avanti il suo progetto di normalizzazione del […]

20 Gennaio 20099 Luglio 2024Blog, Luoghi

This is the end

I sogni possono fare bancarotta, esattamente come le aziende. Per sincerarsene, è sufficiente cliccare qui: http://www.copia.org/ Schiacciato dai debiti, il sogno coltivato […]

30 Ottobre 20089 Luglio 2024Blog, Luoghi

Parma, nel mio torrente pieno di pensieri

La bicicletta è il mezzo più importante e divertente con cui guardare una città; dopo i piedi naturalmente! Ma, per me, è […]

30 Ottobre 20089 Luglio 2024Blog, Luoghi

IPERCOOP

In tempi così cupi, alle volte basta anche una frase buttata lì, magari nel contesto e nel posto più improbabile, per ricordarsi […]

8 Settembre 20089 Luglio 2024Blog, Editoria, Luoghi

Wine Politics – Tyler Colman

Lo statunitense Tyler Colman, autore di Wine Politics: How Governments, Environmentalists, Mobsters, and Critics Influence the Wines We Drink (UC Press, 2007, […]

15 Luglio 20089 Luglio 2024Blog, Luoghi

Logiche di mercato

Il “faccia a faccia” di Siena: si è parlato di Brunello di Montalcino, e di vino italiano in generale, a partire da […]

15 Luglio 20089 Luglio 2024Blog, Degustazioni, Eventi, Luoghi

Guarire l’uomo per guarire la Terra

“Guarire l’’uomo per guarire la Terra” questo è il titolo che hanno voluto dare a questo convegno internazionale.

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