Categoria: Luoghi

Tra le mie mani ho un pomodoro. Un semplice pomodoro come tanti oggi si possono vedere, acquistare, consumare. La pelle liscia, senza […]

Ȓ arrivata come una doccia ghiacciata. La lettera dell’’assessorato alla cultura del Comune di Cittadella che ci comunica che la Giunta ha […]

La giornata del 7 febbraio è uno dei primi passi concreti di quel gruppo di imprenditori vinicoli e giornalisti, che nel maggio […]

Pat Metheny viene descritto come il chitarrista oltre il cielo. Ieri ne ho avuto la dimostrazione. Palco montato davanti al piazzale del […]

Felpa smanicata rossa e gialla, visiera parasole e capello ossigenato lui; abbronzatura dorata e berretto da baseball nero con bordure rosa e […]

Il Vinitaly 2001: la cronaca del solito Tristram.

Il Vinitaly è ormai lontano, ma il prossimo è già alle porte: il servizio dei nostri inviati.

E’ periodo di vacanza e la mia mente è a Ponza, l’isola che dà il nome all’arcipelago pontino nel basso Lazio. Emanuele […]

Questa è l’occasione per proporre una sintesi della relazione di Guy Guimberteau e Pascal Ribéreau-Gayon, della facoltà di Enologia all’università Victor Segalen […]

13-14-15 Settembre 2002 Porthos incoraggia e sostiene le iniziative attraverso le quali gli appassionati del buon vino e del buon cibo possono […]

I veri amici Maria Teresa Mascarello mi ha detto che il Barolo è stato scoperto dagli americani. Sono stato a trovarla l’ultimo […]

I terreni, posti ad un’altitudine di circa 400-450 m. s.l.m., sono argilloso calcarei alluvionali con depositi lacustri oppure arenari ben drenanti, ovvero […]