15 Luglio 20089 Luglio 2024Blog, Degustazioni, Eventi, Luoghi Guarire l’uomo per guarire la Terra Guarire l’uomo per guarire la Terra questo è il titolo che hanno voluto dare a questo convegno internazionale.
15 Luglio 20089 Luglio 2024Blog, Luoghi Elogio all’ignoranza (e al pomodoro) Tra le mie mani ho un pomodoro. Un semplice pomodoro come tanti oggi si possono vedere, acquistare, consumare. La pelle liscia, senza […]
31 Marzo 200812 Luglio 2024Blog, Luoghi Una doccia ghiacciata È arrivata come una doccia ghiacciata. La lettera dell’assessorato alla cultura del Comune di Cittadella che ci comunica che la Giunta ha […]
29 Marzo 200812 Luglio 2024Blog, Luoghi La dittatura del consumatore globale La giornata del 7 febbraio è uno dei primi passi concreti di quel gruppo di imprenditori vinicoli e giornalisti, che nel maggio […]
28 Marzo 200812 Luglio 2024Blog, Degustazioni, Luoghi Chianti Classico Collection Anteprima Vini 2007 Nel Medioevo le repubbliche di Firenze e Siena erano in lotta per i confini; il territorio del Chianti era uno degli oggetti […]
12 Dicembre 200712 Luglio 2024Blog, Luoghi Pat Metheny, chitarrista oltre il cielo Pat Metheny viene descritto come il chitarrista oltre il cielo. Ieri ne ho avuto la dimostrazione. Palco montato davanti al piazzale del […]
12 Dicembre 200712 Luglio 2024Blog, Luoghi Un treno traggedia Felpa smanicata rossa e gialla, visiera parasole e capello ossigenato lui; abbronzatura dorata e berretto da baseball nero con bordure rosa e […]
12 Dicembre 200712 Luglio 2024Blog, Degustazioni, Luoghi Le lettere incise Non si può parlare di un luogo, di una persona, di un vino solo per il loro aspetto positivo. Comprendere per poi […]
5 Dicembre 200712 Luglio 2024Blog, Luoghi Veni, Vidi, Vinitaly (2001 d.c.) Il Vinitaly 2001: la cronaca del solito Tristram.
5 Dicembre 200712 Luglio 2024Blog, Luoghi Vinitaly 2001 Il Vinitaly è ormai lontano, ma il prossimo è già alle porte: il servizio dei nostri inviati.
4 Novembre 200712 Luglio 2024Blog, Luoghi Il fieno di Ponza E’ periodo di vacanza e la mia mente è a Ponza, l’isola che dà il nome all’arcipelago pontino nel basso Lazio. Emanuele […]
22 Ottobre 200712 Luglio 2024Blog, Luoghi GRANDS CRU DI BORDEAUX 2003 – dossier meteo Questa è l’occasione per proporre una sintesi della relazione di Guy Guimberteau e Pascal Ribéreau-Gayon, della facoltà di Enologia all’università Victor Segalen […]
22 Ottobre 200712 Luglio 2024Blog, Luoghi Ban de Vendanges 13-14-15 Settembre 2002 Porthos incoraggia e sostiene le iniziative attraverso le quali gli appassionati del buon vino e del buon cibo possono […]
22 Ottobre 200712 Luglio 2024Blog, Luoghi ALBA WINE EXHIBITION 2005 I veri amici Maria Teresa Mascarello mi ha detto che il Barolo è stato scoperto dagli americani. Sono stato a trovarla l’ultimo […]
22 Ottobre 200720 Luglio 2024Blog, Eventi, Luoghi AGRI.BIO. FIERA 2003 Fossano, 26 Ottobre 2003 Dopo la pausa per il pranzo, allegro e piacevolmente informale, riprendono i lavori, si parla di vino. Moderatore […]