Uscendo e viaggiando poco
I lettori di Porthos sanno che io faccio vita ritirata. La mia è una libera scelta: se posso, viaggio poco e la
Autore: admin
Edoardo Valentini
A poche ore dalla morte di Edoardo Valentini, Damiano mi ha invitato a scrivere due righe per ricordarlo, avrebbe voluto fare un
Miniature di Maggio 2006
La musica è il vino che riempie il calice del silenzio. Robert Fripp Abbonarsi è bene… … riabbonarsi è meglio! Non
Miniature di Marzo 2006
Numerosi lettori e frequentatori del sito di Porthos ci hanno chiesto come mai ancora non abbiamo il “nostro” blog. La scorpacciata informativa
Siamo fritti
Da qualche anno, ormai, faccio vita ritirata. Esco poco, parlo poco, leggo poco. Di quando in quando, trovo ancora il tempo per
Vino e giovani: una deontologia in evoluzione
L’intensa mobilitazione di marketing riguardante il mondo del vino che da molto tempo viene favorita dai mass-media si presta a due ovvie
ZEROWATT IN CONDOTTA (e tirare la cinghia)
Quando la portammo in casa pesava un quintale e mi assicurarono che avrebbe funzionato ancora a lungo. La cambiamo per una questione
ANTEPRIMA TAURASI 2002
Tornare nelle “Terre del Taurasi” significa fare un viaggio a ritroso nella storia della vitivinicoltura campana, se non di quella italiana, dell’ultimo
APFEL STRUDEL
Ancora pioggia. Era già trascorsa una settimana di vacanza senza che il tempo accennasse a migliorare. Per i primi giorni non era
Lealtà e Pudore
Nuovi bilanci, le solite tensioni, le solite delusioni e tante aspettative. Anche quest”anno è andata: le fiere si sono consumate e le
Miniature di Novembre 2005
Sessantotto pagine Porthos ventidue è in allestimento. Le grandi pagine su cui sono stampate le lastre sono nella fase di piegatura, taglio
AGLIANICA 2005
Basilicata. Terra dura e fiera, di limpida bellezza; a volte dà la sensazione di essere stata dimenticata in una piega della storia,
Miniature di Ottobre 2005
La dipendenza dal Nebbiolo e dai suoi derivati E’ una patologia molto diffusa in quelle fasce di popolazione che vivono un’evoluzione del
L’asta del Barolo
Quella che viene pubblicizzata come l’Asta del Barolo è una mera attività promozionale dell’Azienda Gianni Gagliardo di La Morra. Poco male, ma
Il Cantante
Gelati e pasta precotta messi in vendita in edizioni limitate per testare la reazione del mercato, facendo leva sulla necessità degli acquirenti