Uscendo e viaggiando poco
I lettori di Porthos sanno che io faccio vita ritirata. La mia è una libera scelta: se posso, viaggio poco e la […]
Autore: admin
Edoardo Valentini
A poche ore dalla morte di Edoardo Valentini, Damiano mi ha invitato a scrivere due righe per ricordarlo, avrebbe voluto fare un […]
Miniature di Maggio 2006
La musica è il vino che riempie il calice del silenzio. Robert Fripp Abbonarsi è bene… … riabbonarsi è meglio! Non […]
Miniature di Marzo 2006
Numerosi lettori e frequentatori del sito di Porthos ci hanno chiesto come mai ancora non abbiamo il “nostro” blog. La scorpacciata informativa […]
Siamo fritti
Da qualche anno, ormai, faccio vita ritirata. Esco poco, parlo poco, leggo poco. Di quando in quando, trovo ancora il tempo per […]
Vino e giovani: una deontologia in evoluzione
L’intensa mobilitazione di marketing riguardante il mondo del vino che da molto tempo viene favorita dai mass-media si presta a due ovvie […]
ZEROWATT IN CONDOTTA (e tirare la cinghia)
Quando la portammo in casa pesava un quintale e mi assicurarono che avrebbe funzionato ancora a lungo. La cambiamo per una questione […]
ANTEPRIMA TAURASI 2002
Tornare nelle “Terre del Taurasi” significa fare un viaggio a ritroso nella storia della vitivinicoltura campana, se non di quella italiana, dell’ultimo […]
APFEL STRUDEL
Ancora pioggia. Era già trascorsa una settimana di vacanza senza che il tempo accennasse a migliorare. Per i primi giorni non era […]
Lealtà e Pudore
Nuovi bilanci, le solite tensioni, le solite delusioni e tante aspettative. Anche quest”anno è andata: le fiere si sono consumate e le […]
Miniature di Novembre 2005
Sessantotto pagine Porthos ventidue è in allestimento. Le grandi pagine su cui sono stampate le lastre sono nella fase di piegatura, taglio […]
AGLIANICA 2005
Basilicata. Terra dura e fiera, di limpida bellezza; a volte dà la sensazione di essere stata dimenticata in una piega della storia, […]
Miniature di Ottobre 2005
La dipendenza dal Nebbiolo e dai suoi derivati E’ una patologia molto diffusa in quelle fasce di popolazione che vivono un’evoluzione del […]
L’asta del Barolo
Quella che viene pubblicizzata come l’Asta del Barolo è una mera attività promozionale dell’Azienda Gianni Gagliardo di La Morra. Poco male, ma […]
Il Cantante
Gelati e pasta precotta messi in vendita in edizioni limitate per testare la reazione del mercato, facendo leva sulla necessità degli acquirenti […]