Nebbiolo Prima e dopo
Barbaresco all’imbrunire è una fabbrica di silenzio. Lungo via Torino l’unica presenza viva è quella della pioggia, sottile e leggera come le […]
Categoria: Blog
Articoli, riflessioni, storie, persone dal mondo del vino naturale
Il diario di Federica da Sonoma
Sesta puntata Con l’espressione inglese “field blend” si indica un vigneto composto da diverse varietà. In California, prima del proibizionismo e subito […]
Su Porthos 11, autunno 2002, scrivevamo…
Il conflitto di interessi nel mondo del vino è come la mafia, non esiste.I soliti maligni insinuano che esistono giornalisti ingaggiati dai […]
Miniatura di maggio 2013
Solforosa (quasi) zeroConsideratelo un appello.Ormai non è più solo una moda, è un grosso equivoco, alimentato dall’ignoranza e dalla superficialità. Mi riferisco […]
Laddove mancano i nomi e le canzoni per raccontarli, manca la vita
Una voce di donna mi risponde al telefono: «Il signor Maga è uscito. Se mi lascia il suo numero la faccio richiamare». […]
Dialogo tra due enofili impenitenti
È almeno nell’arte che si cerca di raggiungere la perfezione, visto che è così difficile nella vita. Woody Allen ATTO […]
Chianti, armonia e invenzione
note di degustazione di sandro sangiorgi foto di giacomo lippi Non è possibile analizzare il Chianti in quanto comparto agricolo senza considerare […]
Il diario di Federica da Sonoma
Quinta puntataLe vacanze sono finite e con loro le pigre giornate e le passeggiate con Roxy fatte di attesa. Il sudore e […]
Dialogo tra due enofili impenitenti
Ti aspetti di trovare poesia in una rivista di poesia? Le cose non sono così semplici. Charles Bukowski ATTO II Carmelo – […]
Il diario di Federica da Sonoma
Quarta puntataSono partita per qualche giorno e mi domandavo come avrei ritrovato la vigna al mio ritorno: verde, di quello smeraldo che […]
Dialogo tra due enofili impenitenti
La fortuna conosce solo strade tortuose. Roberto Alajmo ATTO I Carmelo – Pensavo a quello che mi dicevi qualche giorno fa sul […]
Ingannevole è la tv, sopra ogni cosa
Carne e NAS. Terracina e AGCOM La notizia è ormai routinaria. Anche se la definiscono “scandalo”, nessuno si scandalizza più, è solo […]
Il meraviglioso mondo di Brunello
Guido un Fiorino arancio in una nebbia bassa e insistente, una cornice di colori degna delle Highlands scozzesi e di whisky torbati […]
Il diario di Federica da Sonoma
Terza puntataQueste foto per me sono l’espressione della vita, implicita ed esplicita, del vigneto in questo momento.
Naturale
Davvero il problema è la parola “naturale”? È veramente solo una questione terminologica? Credo di no. Provo a riflettere sui motivi di questa convinzione, […]